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诺亚舟幼教:小寒不寒|踏雪寻梅、喜鹊筑巢,这些小寒景象别错过!

2023.01.05

  诺亚舟幼教:小寒不寒|踏雪寻梅、喜鹊筑巢,这些小寒景象别错过!

  小寒·节气

  小寒,是二十四节气中的第二十三个节气,北京时间2023年1月5日23时5分,我们将正式迎来小寒节气。

  小寒的“小”,指的是寒冷的程度,与“大寒”相呼应和衔接,“小寒”就是指天气寒冷,但还没有到最冷的时节。

  不过,据我国长期以来的气象记录显示,在北方地区小寒节气比大寒节气更冷,有“小寒胜大寒”的说法,而对于大部分南方地区而言,最冷则是大寒。

  小寒时节,天寒地冻,万物雪藏,寒假也开始了,小朋友和爸爸妈妈可以在温暖的家里“猫冬”,但是也别忘了一起来了解小寒的“冷”知识哦~

  小寒·踏雪寻梅

  小寒时节,虽然异常寒冷,但却是冬春相交的时刻,春天一点点到来,慢慢褪去冬日的严寒,再过一段时间就是春山可望的光景了。

  风动花开,春暖花开,花儿是春天的信使。智慧的古人根据大自然的变化,将小寒至谷雨阶段共八个节气,以每五日为一候,共二十四候,在每一候内开花的植物中,挑选一种花期最准确的植物为代表,对应一种花信,称之为“二十四番花信风”。

  当这“二十四朵花”次第登场、退场,人们便从冬末开始慢慢走过整个春天,从而进入以立夏为起点的夏季。

  小寒的“花信”三候是:“一候梅花,二候山茶花,三候水仙花。”尤其是梅花,在腊月迎寒怒放,成为寒冬里的报春花。

  小朋友,你喜欢梅花吗?快穿上厚厚的冬衣,和爸爸妈妈一起到公园、到户外踏雪寻梅吧,还可以查一查、找一找“岁寒三友”的故事,相信你一定能收获很多哦~

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  小寒·喜鹊筑巢

  小寒连大吕,欢雀筑新巢。古人将小寒节气分为三候:“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲。”

  大雁顺阴阳迁徙,此时开始向北回乡;喜鹊开始搭建巢穴;“雉”这种鸟也会开始鸣叫。其中最有趣的是喜鹊筑巢。

  小朋友,你知道吗?喜鹊可是一种非常聪明的鸟哦,它的智力在鸟类中排第四呢!所以,不同于其它的鸟类将鸟巢仅仅作为孵卵的场所,喜鹊的巢穴就是它们的家,每天早出晚归,像人类一样。

  喜鹊还有一个聪明的点在于,它并不会把巢穴建成一个碗口朝天的形状,这样的“家”完全抵挡不住雨雪,喜鹊的巢穴是加了盖子的,远远看像是一个树枝堆成的“球”,其实在“刺球”的中间位置会有一个开口,这就是喜鹊的“家门”啦!

  小朋友,你有观察过喜鹊的巢穴吗?如果你还想了解更多,不妨和爸爸妈妈一起查查资料吧,还可以去野外走一走、看一看,也许还能看到喜鹊筑巢的“施工现场”哦!

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  小寒·吃三样、喝三样

  吃三样:糯米饭、羊肉、红薯

  糯米饭:糯米除了能够满足人们饱腹之需,还有补中益气之功效,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。所以广东人每年小寒早上都有吃糯米饭的习惯。搭配“腊味”、花生、香菇等材料,油润而不油腻,让人食欲大增!

  羊肉:羊肉是小寒进补的佳物,口感鲜嫩,胆固醇和脂肪含量低,还有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等多种微量元素,容易手足冰凉的人吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。

  红薯:红薯在冬天正值时令,有“长寿食品”的美誉,富含丰富的维生素,纤维素还有多种矿物质,而且碳水化合物能为提供热量,更好的抵御寒冬。

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  喝三样:五红粥、酒酿圆子、鸽子汤

  五红粥:民间有“小寒食五红”的说法。“五红”是指带有红颜色的红豆、花生、红枣、枸杞和红糖,这些食材有温补的作用,多食可以提高身体免疫力,增强抗寒能力,是小寒进补的最佳选择。

  酒酿圆子:酒酿口感酸甜,营养成分更易于人体吸收,小寒喝酒酿能促进血液循环,快速为人体补充能量。

  鸽子汤:鸽子是超补的食材,民间有“一鸽九鸡”的说法。用鸽子搭配药材煲汤喝,温补又味道鲜美,特别适合寒冬食用。

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  小寒正是万物蛰藏的时节

  无论是大人还是小孩儿

  都要顺应自然界的变化规律

  多休息、少熬夜、睡好觉

  防寒保暖、适量运动

  每一个寒冷的冬天

  都是为了迎接春天

  让我们一起休养生息、以待春日!


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